главная страница
рецепты шашлыка
соусы для шашлыка
дрова для шашлыка
мангал для шашлыка
игры на пикнике :)
отправить свой рецепт
о сайте
карта сайта
Шашлык.инфо - сайт народных рецептов приготовления шашлыка. Разнообразные рецепты приготовления шашлыка. Способы маринада. Соусы к шашлыку
Шашлык на квасе
Для приготовления шашлыка нам понадобится:
Свинина – 2 кг
Лук – 200 гр.
Квас (хлебный) – 200 мл.
Соль и черный перец
Порубить мелко свинину, перемешать с луком, солью, перцем дать отстоятся 4 часа. Позже залить квасом и оставить еще на такое же время.
Квас можно использовать как покупной так и домашний. Далее жарим как всегда.
Рецепты шашлыка:
Шашлык из курицы со свиным жиром
Шашлык на свиных рёбрах
Шашлык из зайца
по-охотничьи
Шашлык из осетрины
Шашлык из свинины с виски
Шашлык из колбасы и грибов
Шашлык из курицы в ореховом маринаде
Рецепты соусов для шашлыка:
Овощной соус
Соус ткемали из слив
Соус томатный с вином
Приправа из зеленых листьев чеснока
Грибной соус
Чесночная приправа
Коричневый соус
2006 - 2010 -
Шашлык.инфо
Все права на рецепты принадлежат их авторам.
При копировании материалов, ставьте пожалуйста активную ссылку на источник. Спасибо.