• главная страница
  • рецепты шашлыка
  • соусы для шашлыка
  • дрова для шашлыка
  • мангал для шашлыка
  • игры на пикнике :)
  • отправить свой рецепт
  • о сайте
  • карта сайта
  •  
    Шашлык.инфо - сайт народных рецептов приготовления шашлыка. Разнообразные рецепты приготовления. Соусы к шашлыку. Шашлык.инфо - сайт народных рецептов приготовления шашлыка. Разнообразные рецепты приготовления шашлыка. Способы маринада. Соусы к шашлыку

    Шашлык на квасе



    Для приготовления шашлыка нам понадобится:
    Свинина – 2 кг
    Лук – 200 гр.
    Квас (хлебный) – 200 мл.
    Соль и черный перец

    Порубить мелко свинину, перемешать с луком, солью, перцем дать отстоятся 4 часа. Позже залить квасом и оставить еще на такое же время.

    Квас можно использовать как покупной так и домашний. Далее жарим как всегда.

    Рецепты шашлыка:
    Шашлык из курицы со свиным жиром
    Шашлык на свиных рёбрах
    Шашлык из зайца по-охотничьи
    Шашлык из осетрины
    Шашлык из свинины с виски
    Шашлык из колбасы и грибов
    Шашлык из курицы в ореховом маринаде
    Рецепты соусов для шашлыка:
    Овощной соус
    Соус ткемали из слив
    Соус томатный с вином
    Приправа из зеленых листьев чеснока
    Грибной соус
    Чесночная приправа
    Коричневый соус
     




     
     
        2006 - 2010 - Шашлык.инфо Все права на рецепты принадлежат их авторам.
    При копировании материалов, ставьте пожалуйста активную ссылку на источник. Спасибо.