|
Шашлык.инфо - сайт народных рецептов приготовления шашлыка.
Разнообразные рецепты приготовления шашлыка. Способы маринада.
Соусы к шашлыку |
Голландский соусДля этого соуса потребуется — 3 желтка, 150 грамм масла, лимонный сок, немного воды, соль, перец. Желтки необходимо размешать в солёной воде, прогреть на водяной бане, добавляя кусочками сливочное масло, что бы они быстрее растопилось. Когда масло будет смешано с желтками, добавить немного лимонного сока, по вкусу. А так же, по необходимости соль и сахар. |
|
При копировании материалов, ставьте пожалуйста активную ссылку на источник. Спасибо.