• главная страница
  • рецепты шашлыка
  • соусы для шашлыка
  • дрова для шашлыка
  • мангал для шашлыка
  • игры на пикнике :)
  • отправить свой рецепт
  • о сайте
  • карта сайта
  •  
    Шашлык.инфо - сайт народных рецептов приготовления шашлыка. Разнообразные рецепты приготовления. Соусы к шашлыку. Шашлык.инфо - сайт народных рецептов приготовления шашлыка. Разнообразные рецепты приготовления шашлыка. Способы маринада. Соусы к шашлыку

    Сметанный соус



    Для соуса потребуется: стакан сметаны, 2 столовых ложки сливочного масла, 1 ложка пшеничной муки, пол стакана бульона, зелень, молотый чёрный перец, соль.

    Растопить масло, обжарить муку до золотистого цвета. Снять с огня и добавить в муку бульон. Смесь тщательно размешать и немного поварить на среднем огне. Добавить соль-перец, сметану и ещё немного поварить. Посыпать готовый соус мелко нарезанной зеленью.

    Рецепты шашлыка:
    Шашлык из свинины «Дружеский»
    Шашлык по-эстонски
    Шашлык на квасе
    Шашлык из маринованных куриных окорочков
    Шашлык из речной рыбы
    Пикантные свиные шашлыки
    Шашлык из осетрины
    Рецепты соусов для шашлыка:
    Чесночная приправа
    Горчичный соус
    Приправа чесночно-уксусная
    Овощной соус
    Соус ткемали из слив
    Сметанный соус
    Острый чесночный соус с кетчупом
     




     
     
        2006 - 2010 - Шашлык.инфо Все права на рецепты принадлежат их авторам.
    При копировании материалов, ставьте пожалуйста активную ссылку на источник. Спасибо.